Torrijas

TORRIJAS CON VINO MOSCATEL DE ARENAS.


Ingredientes:
rebanadas de pan de un dedo de grueso, vino Moscatel del terreno, huevo, miel y Aceite de Oliva Virgen Extra OleoArenas
Preparación de la receta de torrijas:
Dejar el pan que se asiente durante 2 días para que tome consistencia. Mojar las rebanadas de pan ligeramente en el vino moscatel, pasar a continuación por huevo batido y freír en una sartén con suficiente aceite y bien caliente. Cuando las torrijas estén doradas sacar y colocar sobre papel de cocina. Una vez que todas las torrijas estén fritas, poner miel en un cazo a calentar y cuando esté templada se van mojando las torrijas en la miel, se escurren y se van poniendo en una fuente.